さがしらの製品は、フランスの三つの地方 （セヴェンヌ、オーヴェルニュ、フォレズ)の自然からお届けします。

	フォレズ Forez フランス中央山塊の東側斜面からロワール河一帯に広がる丘陵地帯。北はロアンヌ（日本でも有名なシェフ、 トロワグロが店を構える町）から、南はサンテチエンヌ の間を南北に広がる。
	オーヴェルニュAuvergne 冬の日、寒さに震える私をわずかな焚き火で暖めてくれた/ 犬のように町をうろつく私にひとかけらのパンを与えてくれた/ 貧しいながらも清らかな心 オーヴェルニュの人にこの歌を捧げる/ 遥かな空から祈りを込めて （ブラッサンス、オーヴェルニュ人に捧げる歌より）
	セヴェンヌCevennes フランス中央山塊の南東部に広がる山岳・丘陵地帯。 六月栗の花で山は黄色く染まる。32万ヘクタールに及ぶ 『セヴェンヌ国立公園』は、1985年ユネスコの生物圏保 存地域に登録された。当地方の西部コッスには世界でも 貴重な野生のラヴェンダーが棲息する。